Здравый Квас (Гавриил и Татьяна Ждановы)

Опубликовано в Разное

ZdravKvas

Шаг за шагом мы научим Вас, как самим приготовить у себя дома бездрожжевые квасные напитки!  В данном курсе Гаврила и Татьяна Ждановы передают знания, наработанные ими за много лет. Благодаря этому вам не придётся заниматься поиском необходимых ответов на возникающие вопросы о приготовлении домашних квасов, ведь все ответы находятся здесь – в одном видеокурсе!


Какова польза Здравого Кваса
Готовили квас во всех слоях общества и даже в госпиталях, солдатских казармах и больницах. Также квас входил в обязательное довольствие армии, флота и даже заключённых. И это неспроста!

Установлено, что молочнокислые бактерии и продукт их жизнедеятельности – молочная кислота – угнетают и обезвреживают болезнетворную микрофлору в желудочно-кишечном тракте, а также регулируют кислотность желудка.

КВАС – вкусный, ароматный и полезный напиток.
Он прекрасно утоляет жажду, способствует устранению чувства усталости, стимулирует работоспособность, а также обладает и лечебными свойствами.

КВАС - это народное средство от авитаминоза, так как в его состав входит множество необходимых микроэлементов и витаминов: молочная кислота, витамины группы В, кальций, магний, фосфор, а также аминокислоты, в том числе, незаменимые.

Список видеоуроков:

"Молочный квас"
"Морковный квас"
"Свекольный квас"
"Свекольно-морковный квас"
"С овсяным толокном квас"
"Ржаной квас"
"Ржаной ленивый квас"
"Ржаной отрубной квас"
"Хлебный простой квас"
"Гречневый c солодом квас"
"Солодовый с мятой квас"
"Апельсиновый квас"
"Банановый квас"
"Лимонный квас"
"Лимонно-ревеневый квас с изюмом"
"Лимонно-ревеневый квас с мятой"
"Яблочный (из сушёных яблок) квас"
"Морковно-яблочный квас"
"Боярышниковый квас"
"Брусничный квас"
"Облепиховый квас"
"Черёмуховый квас"
"Шиповниковый квас"

Дополнительные видеоуроки к курсу.
"Как приготовить пшеничный солод"
"Проращиваем пшеничное зерно"
"Проращиваем ржаное зерно. Ржаной солод"
"Ферментированный пшеничный солод"
"Ферментированный ржаной солод"
"Что делать с остатками квасного сусла"

000 Torrent button big